


Холодные роллы

Токио
Ролл с богатым сбалансированным вкусом. Основа из риса в икре тобико с жаренным кунжутом, сливочной шапочкой и сочной креветкой. А внутри скрывается вкусная начинка из краба и воздушного омлета.

Хакай от Виталия
Хакай — нежный ролл с лососем, свежим листом салата и сливочным сыром. Сверху украшен креветкой и мягким соусом Лава, который придаёт насыщенный сливочный вкус.

Ролл Тар-Тар
Рис, нори, творожный сыр, огурец в хрустящей кунжутной корочке. Сверху тар-тар из лосося с соусом свитчили и криспи луком.

Шахматы
Рис, нежная креветка, кремовый сыр и лист свжего салата. А сверху красная и черная икра тобико в шахматном порядке

Ролл Магуро
Основа из риса, легкая остринка васаби которая подчеркивает маслянистую текстуру спелого авокадо и чистый вкус свежего тунца. Сверху - ароматная стружка тунца, добавляющая насыщенность и морской акцент.

Манго Делюкс
Нежный ролл с сочными креветками и лососем, сливочным творожным сыром и спелым манго. Лёгкая кислинка лайма и сладко-острый соус чили придают яркий тропический акцент и насыщенный вкус.

Ананасовый соблазн
Сочный ананас, нежный рис и кремовый сливочный сыр - идеальный дуэт сладости и текстуры.

Ролл BBQ
Сытный ролл с ярким вкусом. Рис, творожный сыр создают мягкую основу, которую дополняют сочное куринное филе и сладкий болгарский перец. Соус унаги придаёт блюду насыщенные карамельные нотки, кунжут - лёгкий ореховый аромат, завершает композицию хрустящий криспи лук.

Мексиканский
Нежный рис, сочная креветка, хрустящий огурец и свежий лист салата. Всё это щедро украшено икрой масаго и слегка острым соусом спайси.

Калифорния
Рис, свежий огурец, спелый авокадо и сочный крабовое сурими сурими. Сверху украшенно яркой икрой тобико, кунжутом и соусом цезарь.

Майами
Нежный рис и и бархатный творожный сыр, полностью покрыт свежим лососем, создают идеальное сочетание сливочной мягкости и морской свежести.

Филадельфия де Люкс
Настоящая роскошь в каждом кусочке. Нежный рис с щедрой порцией творожного сыра и свежий лист салата под полностью обернутым лососем а красная икра лосося сверху придает роскошный морской вкус.
